根据《中华人民共和国食品安全法》、国家市场监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》（总局令第15号）等法律法规，淅川县市场监督管理局近期组织了校园食品安全专项抽检，对校园食材配送公司及部分学校食堂展开了监督抽检，抽检品种包括食用农产品、餐饮食品、调味料、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、水产制品、豆制品等