南昌路茂名南路街角，一排老房子里，阿大就住在二楼，卖葱油饼的那个阿大。如果说葱油饼在上海小吃里必须留下姓名，那么阿大在葱油饼界，就是一个可以被载入史册的名字。40年前，“阿大”吴根存开始摆摊卖葱油饼。起初只是街坊邻居光顾，随着食客之间的信息流动，一众媒体的尽情烘托，到2010年上海世博会前后，阿大葱